jxcaipu logo
糯米粉手工之粉小兔
5.6萬 熱度 14 收藏
不敢表white

童心未泯是很值得珍惜的品質^_^…

我是個童心未泯的壞脾氣媽媽…

食材
水磨糯米粉 50克
普通麵粉 50克
白糖 15克
牛奶 80毫升
Americolor翻糖色素 一滴
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    麵粉分成四比一兩份。
  • 步驟 2/11
    水磨糯米粉也分四比一兩份。
  • 步驟 3/11
    白砂糖在牛奶裡融化。
  • 步驟 4/11
    牛奶也分兩份，分別加入翻糖色素兩色，和成小麵糰，靜置十分鐘。
  • 步驟 5/11
    白麵團分別做成腦袋和身體，以及耳朵。
  • 步驟 6/11
    粉面團做成內耳。
  • 步驟 7/11
    手臂。
  • 步驟 8/11
    腳。
  • 步驟 9/11
    耳朵做好。
  • 步驟 10/11
    大體輪廓。眼睛可以用巧克力筆畫，也可以用海苔剪，我是用黑可可一點點做的。
  • 步驟 11/11
    水燒開後盤子抹油放兔子蒸。十分鐘夠了。這樣的份量我做了三個。
小貼士

Americolor翻糖色素據說是最好的，不是經常吃也無妨。不吃拿它做寶寶的橡皮泥也可以^_^。

釋出於 2018-12-04
190
相關菜譜
寫評論