芒果西米露
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certainty小珍珠
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這個屬於簡版芒果西米露，適合材料和工具都不太齊全的親們，不過味道卻不差哦！
參考份量:三人份
烹飪步驟
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步驟 1/6
用奶鍋裝水750克，水開後倒入100克小西米，充分攪拌均勻，水再次燒開後轉為小火，煮20分鐘後關火，加蓋燜10分鐘，這時候西米會變成完全透明。 -
步驟 2/6
將煮好的西米倒入裝了冷水的盆裡過涼，反覆換水幾次後瀝乾水份。
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步驟 3/6
瀝乾後的西米倒入一個大碗，加入一盒純牛奶，再加白糖40克，攪拌均勻
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步驟 4/6
芒果切小丁，加入西米露即可。喜歡更濃郁味道的，可以把部分芒果用勺子或者擀麵杖搗成果泥，加入西米露，和芒果丁一起吃。
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步驟 5/6
這是加了芒果泥的西米露。
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步驟 6/6
這個是隻加了芒果丁的西米露，喜好隨個人。
釋出於 2018-11-08
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