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燕麥麵餅（普通麵粉）
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落莫

特別管飽，健康，碳水化合物較多，不太建議減肥的小仙女們吃哦~

食材
雞蛋 2只
麵粉 較多（適量就好）
白砂糖 2調羹
麥片 3調羹
涼開水 少量
油 用來防粘鍋的，一點點就好。
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烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    打入雞蛋
  • 步驟 2/12
    把雞蛋攪拌均勻，越細膩越好，不過如果不細膩也沒事，就口感會粗一點。至少得達到上圖這樣！
  • 步驟 3/12
    放三勺麵粉，反正我放了3勺，這樣勺子的
  • 步驟 4/12
    攪拌成這樣，再加入涼開水，涼開水的量就是攪拌之後差不多跟下圖一樣。
  • 步驟 5/12
    外觀較細膩，拉起來又有點稠的
  • 步驟 6/12
    倒入油攪拌均勻
  • 步驟 7/12
    放入糖攪拌
  • 步驟 8/12
    加入麥片攪拌均勻
  • 步驟 9/12
    鍋提前加熱1分鐘
  • 步驟 10/12
    鍋倒入油，倒入麵粉。
  • 步驟 11/12
    傾斜著將麵粉鋪滿大約一個鍋面
  • 步驟 12/12
    煎至金黃出鍋，第一塊就給我咬掉幾口了，（ '▿ ' ）
小貼士

白砂糖跟麵粉的用量比例要差不多1:6的樣子，喜歡吃糖的可以適當多加一點

釋出於 2019-01-28
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