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酸菜粉絲土豆片湯
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醉笑三千席醉兒

這個湯很開胃！

小朋友也很喜歡！

算是小玉的拿手菜吧！

小玉的菜譜都是材料很簡單的！

很好操作喲！

食材
土豆 2個
酸菜 半袋
粉絲 一把
豬油 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    兩個土豆洗淨切片！
  • 步驟 2/10
    一直喜歡這個牌子的“新繁”，小玉是典型的偏執狂，必須這個酸菜，其他牌子都不會買的。
  • 步驟 3/10
    切碎！
  • 步驟 4/10
    豬油放熱鍋裡化掉，加酸菜炒香！
  • 步驟 5/10
    加水，稍微多一點！
  • 步驟 6/10
    多煮一會兒，把酸味煮出來！
  • 步驟 7/10
    土豆片！這次兩個土豆竟然一個黃心一個白心！
  • 步驟 8/10
    一把粉絲先放水裡泡一會兒！
  • 步驟 9/10
    先加土豆，再加粉絲！
  • 步驟 10/10
    上桌啦！看著還不錯，很有食慾！
小貼士

豬油做這個湯感覺要香一點！個人意見！

粉絲泡一會兒再下鍋熟得快！

酸菜有點鹹，已經不需要加鹽啦！

釋出於 2018-11-19
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