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美式炒蛋配培根
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愛賣萌_

星期天的早點來份簡單的早午餐吧。有沒有試過先倒蛋液再放黃油的炒蛋?再配上培根,來罐養樂多。。。yummy!

食材
雞蛋 適量
黃油 適量
牛奶 適量
適量
胡椒(可不放) 適量
培根 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞蛋打散,加少許鹽或胡椒粉攪勻,備好其他配料
  • 步驟 2/6
    不粘鍋開中火,熱鍋後倒入蛋液
  • 步驟 3/6
    稍後放入黃油,改小火用木鏟慢慢翻炒,掌握好火候不要把蛋炒得太老
  • 步驟 4/6
    出鍋前加入少許牛奶
  • 步驟 5/6
    炒蛋出鍋後繼續煎培根
  • 步驟 6/6
    完成
小貼士

做菜應該是簡單隨意的,不完全拘泥於菜譜,可以加胡椒,可以加牛奶,可以煎培根,可以煎土豆,只要好吃有什麼不可以

釋出於 2018-12-30
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