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口蘑火腿奶油濃湯
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醉人

有天喝必勝客的雞茸蘑菇湯覺得很好喝，就突然想做了。。和必勝客是一個味兒啊~~~~白羊座是瘋狂的行動派。。沒買雞肉，就用火腿湊合了，用雞肉會更好喝吧應該

食材
口蘑 適量
火腿 適量
洋蔥 適量
黃油 適量
麵粉 適量
牛奶 適量
淡奶油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    口蘑、火腿、洋蔥切好備用
  • 步驟 2/8
    2鍋上火加熱，加入黃油待融化。小火加入洋蔥爆香，加入口蘑和火腿煸炒，變色就差不多可以盛出了
  • 步驟 3/8
    在湯鍋里加入黃油，小火加熱至融化
  • 步驟 4/8
    然後就加麵粉進去炒，要不斷攪拌翻炒，要不很容易糊掉。。。。
  • 步驟 5/8
    然後就把之前炒好的口蘑火腿加進去翻炒2下，反正都是熟的了。就可以加冷水了，加牛奶也可以，奶香味更濃~我是2個都加了~
  • 步驟 6/8
    小火煮大概2,3分鐘就好了，一定要攪拌啊攪拌啊攪啊拌啊
  • 步驟 7/8
    加點淡奶油、鹽調味，根據自己口味吧
  • 步驟 8/8
    盛出，如果有法香的話裝飾一下會更好看
小貼士

這個湯喝多會好飽。。又是黃油又是麵粉。。所以下手要輕一點，別一下做好多。。其實考慮到食材和人工什麼的。。想喝的時候還是去必勝客比較方便一點。。。

釋出於 2019-01-23
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