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蘑菇奶油濃湯
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痛苦panic

沒有為什麼,只是為了消耗我的口蘑

時間:10-30分鐘
食材
白蘑菇 適量
洋蔥 四分之一個
牛奶 適量
黃油 30克
食鹽 3克
適量
胡椒粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    白蘑菇洗淨切碎
  • 步驟 2/9
    洋蔥切小塊
  • 步驟 3/9
    黃油放入鍋中加熱融化,下洋蔥翻炒
  • 步驟 4/9
    下蘑菇翻炒,然後撒少許鹽
  • 步驟 5/9
    加適量清水煮沸,煮至洋蔥和蘑菇變軟,倒入榨汁機榨碎
  • 步驟 6/9
    炸好的洋蔥蘑菇倒回鍋中小火加熱
  • 步驟 7/9
    加適量奶油繼續煮開
  • 步驟 8/9
    調入少許胡椒粉
  • 步驟 9/9
    攪拌均勻
小貼士

西餐的濃湯一般會加些麵粉增稠,我懶,所以不加,事實上煮出來的湯也很濃稠哈哈哈哈哈

釋出於 2018-09-18
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