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杏仁蛋白
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你畫的像坨屎

濃濃的杏仁香配上滑滑的蛋白，味蕾的滿足

食材
蛋白 6只
杏仁 100克
砂糖 少許
礦泉水 250克
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    把材料準備好
  • 步驟 2/11
    杏仁洗淨加入250克礦泉水開動攪拌機打5分鐘
  • 步驟 3/11
    打好倒出來，用2個篩子過濾，好過濾3次哦，這樣出來口感才滑滑的
  • 步驟 4/11
    倒入奶鍋中
  • 步驟 5/11
    開小火放入砂糖
  • 步驟 6/11
    慢慢等它煮開
  • 步驟 7/11
    煮開砂糖化了
  • 步驟 8/11
    可以把蛋白加入
  • 步驟 9/11
    慢慢倒滿全鍋，1分鐘後用勺子拌一下，不要太大力和拌太多，不然蛋白全散了，吃不到一片片的蛋白
  • 步驟 10/11
    大概5分鐘就好，滑滑的蛋白
  • 步驟 11/11
    出鍋了杏仁蛋白
釋出於 2018-11-23
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