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蛋白芝麻薄餅
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任性thesis

蛋白做法懶人版,簡單、用時短。

食材
麵粉 120克
蛋白 4個(整蛋60克左右)
糖粉 75克
玉米油 90克
1.5克左右
黑芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    玉米油加糖粉、鹽用手動打蛋器攪拌均勻,再加入蛋白攪拌均勻
  • 步驟 2/5
    麵粉過篩
  • 步驟 3/5
    將過篩的麵粉攪拌均勻,拌成麵糊
  • 步驟 4/5
    拌好的麵糊用勺子一個一個盛入烤盤,撒上芝麻
  • 步驟 5/5
    烤箱預熱180度,轉170度中層烤15-20分鐘,薄餅邊緣呈金黃色就可以了
小貼士

盛麵糊的時候量要儘量少,我這個稍稍有點多了,欠美觀

釋出於 2018-12-10
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