芝麻薄餅
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先填口的胃最理想，來款吃出卡茨響聲——芝麻薄餅，醇香的芝麻 + 超薄 +脆爽 = 根本停不了嘴！
凡是吃過的都會喜歡上它！不管是午後茶點或是當零食都是很不錯的選擇！千萬不要錯過哦！
烹飪步驟
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步驟 1/10
成品圖 -
步驟 2/10
蛋清加入糖粉，用手動打蛋器徹底攪拌均勻，蛋清看上去很綢，有很多細密的小泡泡
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步驟 3/10
加入融化的黃油，攪拌均勻
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步驟 4/10
加入白芝麻攪拌均勻
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步驟 5/10
再加入過篩好的低筋麵粉翻拌均勻，松馳30分鐘即可
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步驟 6/10
取一個較深而且較大的杯子，套入裱花袋，將松馳好的麵糊倒入裱花袋中
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步驟 7/10
轉緊裱花袋後用剪刀剪一個小口，把麵糊擠在鋪有油紙的烤盤裡（記得要薄一些的，這樣才會更脆哦）
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步驟 8/10
放入預熱好的烤箱烘烤，上火180度，下火:150度，烤13分鐘左右，至表面呈金黃色即可
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步驟 9/10
好了
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步驟 10/10
成品圖
小貼士
1、溫度要根據自家烤箱的脾氣進行調節。
2、記得要薄一些的，這樣才會更脆哦。
釋出於 2025-02-11
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