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黑芝麻方塊餅乾
6.3萬 熱度 40 收藏
落莫

(植物油配方)

食材
低粉 100克
泡打粉 1克
28克
25克
白糖 30克
2克
芝麻 少許
蛋白 少許,表面
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    低粉泡打粉混合過篩,倒入容器中
  • 步驟 2/11
    再加入除芝麻外的其他原料
  • 步驟 3/11
    然後混合成團
  • 步驟 4/11
    靜置15分鐘
  • 步驟 5/11
    然後將麵糰擀平,擀成0.2釐米的厚度
  • 步驟 6/11
    再刷上蛋白
  • 步驟 7/11
    沾上芝麻,正反面都要同樣操作
  • 步驟 8/11
    用擀麵杖壓實
  • 步驟 9/11
    用餅乾模壓出形狀
  • 步驟 10/11
    放入烤盤上,烤箱175度預熱,中層,烤20分鐘左右
  • 步驟 11/11
    烤好後酥脆又香,非常好吃
釋出於 2018-11-04
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