黑芝麻饅頭卷
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小星宇同學
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簡單好吃健康美味於一身的黑芝麻饅頭卷，牆裂推薦給大家
烹飪步驟
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步驟 1/6
除裹入用材料外（黑芝麻粉和糖粉）其他全部加入和成麵糰蓋保鮮膜鬆弛10分鐘 -
步驟 2/6
用擀麵杖擀成正方形或長方形（隨便擀也無所謂只要能捲成卷）表面用刷子刷一層水把黑芝麻粉和糖粉混合均勻撒在麵餅上
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步驟 3/6
捲成長方形的小卷
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步驟 4/6
用刀切成段（大小隨意）
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步驟 5/6
放入蒸鍋醒發25分鐘（不用開火）
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步驟 6/6
醒發好後開火（冷水）蒸20分鐘，關火後悶5分鐘再開啟蓋子
小貼士
1.不用發麵的饅頭卷，省時省力，
2.切記一定冷水上鍋蒸，悶5分鐘再開蓋
釋出於 2019-02-08
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