黑芝麻饅頭
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暨人醒夢亦碎
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說起饅頭，自然就聯想起又白又胖一詞，可我今天的饅頭卻是個大胖黑妞！
嘿嘿～別看我黑，我可是又營養又美味又好吃的黑寶寶（黑芝麻饅頭）
烹飪步驟
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步驟 1/7
黑芝麻炒熟，待涼 -
步驟 2/7
芝麻打碎加入麵粉裡
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步驟 3/7
加入酵母、白糖和溫水和好發酵至兩倍大
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步驟 4/7
發酵好的麵糰揉成長條，按比例切成小段（饅頭型）
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步驟 5/7
把切好的饅頭上蒸籠醒10分鐘，然後直接蒸15分鐘
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步驟 6/7
蒸好的饅頭在鍋裡燜5分鐘再開蓋
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步驟 7/7
又白又胖又營養的黑寶寶出來咯！
小貼士
好心情哦！
釋出於 2023-01-10
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