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食材
雞蛋
150g
白砂糖
55g
糯米粉
120g
泡打粉
3g
黃油
40g
牛奶
40g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
雞蛋、糖稱量好~(我用了4個小雞蛋155g、糖50g)
步驟 2/5
糯米粉、泡打粉稱量混合
步驟 3/5
全蛋和糖攪打至花紋不消失,同時將黃油和牛奶融化成液體待用。同時烤箱預熱
步驟 4/5
打發好的全蛋裡篩入糯米粉和泡打粉的混合物,切扮均勻,再倒入熱熔的黃油和牛奶混合液體攪拌均勻。
步驟 5/5
倒入模具。中層、上下火、175度、20分鐘。
釋出於 2018-12-10
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