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糯米甜甜圈
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無光盲途秋雁

最棒寶貝的方子~不是很甜

食材
雞蛋 150g
白砂糖 55g
糯米粉 120g
泡打粉 3g
黃油 40g
牛奶 40g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞蛋、糖稱量好~(我用了4個小雞蛋155g、糖50g)
  • 步驟 2/5
    糯米粉、泡打粉稱量混合
  • 步驟 3/5
    全蛋和糖攪打至花紋不消失,同時將黃油和牛奶融化成液體待用。同時烤箱預熱
  • 步驟 4/5
    打發好的全蛋裡篩入糯米粉和泡打粉的混合物,切扮均勻,再倒入熱熔的黃油和牛奶混合液體攪拌均勻。
  • 步驟 5/5
    倒入模具。中層、上下火、175度、20分鐘。
釋出於 2018-12-10
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