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芒果黑糯米甜甜
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抉擇獨舞炫仰

今天是白色情人節,說實話與我真心無關!只是喜歡吃甜品於是借名義做了這道甜品!

時間:1-2小時
食材
黑糯米 100g
椰子汁 200g
椰漿 100g
砂糖 20g
豆沙餡 40g
芒果 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    網購的泰國黑糯米
  • 步驟 2/9
    提前浸泡2小時,先清洗乾淨再浸泡
  • 步驟 3/9
    我用的浸泡的水直接煮飯,比平時煮飯用水稍微多一點點
  • 步驟 4/9
    這是煮好的糯米飯
  • 步驟 5/9
    趁熱加砂糖,攪拌均勻
  • 步驟 6/9
    準備的椰汁和椰漿
  • 步驟 7/9
    準備的芒果
  • 步驟 8/9
    把芒果肉切成顆粒
  • 步驟 9/9
    把椰汁和椰漿加熱
小貼士

我加了椰子汁本來就是有甜味的所有沒有再椰漿里加糖!

釋出於 2018-11-24
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