冬季,補腎當道。
補腎要分清自己是腎陽虛和腎陰虛。兩者最主要的區別就是怕冷還是怕熱,當然現在很多人都是有寒也有熱,那就看哪種為主。今天咱們先不詳細討論怎麼辯證。
介紹一道補腎的米糊,不用考慮自己是哪種體質,腎陽虛?腎陰虛?都適合。
栗子:偏於補腎陽。
黑芝麻:偏於補腎陰。
大米:補脾胃潤肺,性略偏寒。
黑米:補腎。
蓮子:養心益腎、健脾止瀉。
有很多人喜歡放入各種粗雜糧,可能覺得種類越多越好。
但個人建議並不一定是越雜越好,最好有些針對性。舉些例子:
比如現在冬天,用些補腎的材料就不錯,這些材料有:黑芝麻、栗子、黑豆、核桃、黑米等。
而夏天溼氣重,用紅豆、薏米、綠豆這些更好。
秋季比較燥,用些蓮子、百合、雪梨不是很應景嗎?
或者女孩子MC過後,就用些紅棗、紅豆、花生等補血的材料。
沒有針對性的,太多材料,恨不得把市面上所有能買到的統統都放進去,其實沒必要。
脾胃也不一定能吸收。