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冬瓜杏仁米糊
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粗祿鴨託烏

可以做米糊的食材其實可以變化出很多，口味也可以變化出多種。今天與大家分享的是就是利用粳米、糙米為主料，再加上堅果、多種蔬菜的組合。

所用食材：

粳米50克　糙米50克　杏仁20克　冬瓜30克　白菜心　30克　胡蘿蔔15克　水1000毫升

食材
粳米 50g
糙米 50g
杏仁 20g
冬瓜 30g
白菜心 30g
胡蘿蔔 15g
水 1000ml
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材。
  • 步驟 2/9
    將粳米和糙米清洗乾淨。
  • 步驟 3/9
    胡蘿蔔、白菜心、冬瓜去皮切成小塊。
  • 步驟 4/9
    將清洗過後的粳米糙米杏仁放在料理杯中。
  • 步驟 5/9
    將胡蘿蔔白菜心冬瓜一起放在料理杯中。
  • 步驟 6/9
    加入1000毫升水。
  • 步驟 7/9
    將料理杯的蓋子蓋好轉到位。選擇料理機米糊程式。
  • 步驟 8/9
    啟動料理機，25分鐘就可得到香濃的米糊。
  • 步驟 9/9
    美美的享用吧！
小貼士

豆漿機也可以這樣操作，只是沒有破壁機打出的來的細膩。

釋出於 2022-06-15
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