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滋補米糊
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南方有約

秋天到了,季節會比較乾燥些,今天應該天氣到現在都很好。早晚穿個長的,中午可以穿短的。但不管怎樣還是跟著節氣走吧,這是大方向,不能弄錯的。家裡的豆漿機基本閒置,我不愛喝豆漿,雖然對人體好,可對我來說不適合。但是米糊可以。一樣可以放很多種東西進去,一樣可以喝出好滋味。

食材
雜糧 2/3罐
花生 1小把
地瓜 1/2個
白芝麻 100g
腰果 20顆
1200ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    先把米準備好,我這裡有四種米。黑米,糙米,白米還有一個和糙米顏色差不多的忘記了是什麼米。
  • 步驟 2/9
    泡上一會
  • 步驟 3/9
    準備好花生和腰果
  • 步驟 4/9
    準備些白芝麻,這些是炒過的
  • 步驟 5/9
    地瓜切一小半
  • 步驟 6/9
    切成小丁
  • 步驟 7/9
    所有材料入豆漿機
  • 步驟 8/9
    按滋補米糊即可
  • 步驟 9/9
    二十多分鐘後,一碗濃稠滋補的米糊就可上桌了
小貼士

滋補米糊浸泡時間不用象豆子那麼長,泡個半小時或是十來分鐘就可以了,你可以隨便加你喜歡的乾果。我的材料放的會偏多些,這樣比較耐餓。如果說喜歡吃的稀一些的,那就適當的把材料的比例減少。

釋出於 2023-05-22
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