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蓮子小米糊
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思緯

媽媽說喝豆漿好，特別是女孩子常喝豆漿皮膚好，很久之前媽媽買了一臺豆漿機，功能單一隻能做豆漿，那時女兒們能喝到媽媽做的豆漿真的好幸福，後來女兒們各自結婚成家，媽媽還是用著原來的豆漿機，一直不捨得丟棄；隨著年齡的增長，媽媽的牙口越來越差，女兒給媽媽買了一臺可以預約、可以做米糊的豆漿機，她隨時都能喝上溫暖可口的養生米糊；

這款蓮子小米糊具有滋陰潤肺、補脾安神、清熱益腎等功效，對失眠有顯著的效果；

時間:10-30分鐘
食材
小米 40克
黃豆 30克
蓮子 20克
水 1000毫升
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    蓮子需要提前浸泡，個別的蓮子裡面有芯，去掉蓮子心，不去掉也可以，多少會影響一點口感
  • 步驟 3/8
    食材洗淨後放入豆漿機中，加入清水至1100毫升刻度
  • 步驟 4/8
    安裝好精磨器，合上機頭，10孔大吸力精磨器配合破壁精鋼波浪刀，粉碎效果提升20%
  • 步驟 5/8
    接通電源後，顯示出8種飲品的製作功能，分別是：百花漿、五穀、純豆、紅棗漿、堅果漿、米糊、果汁、精力湯，可以變換出無數的製作方法，按選擇鍵選到自己要用的功能即可
  • 步驟 6/8
    若不是馬上喝，可以選擇預約時間，預約的時間從3個小時至11個小時，而且可以選擇飲品的溫度，也就是熱飲或者溫飲，這就是雙預約的功能，使用起來非常方便
  • 步驟 7/8
    選擇米糊功能，按一下啟動，開始自動製作米糊
  • 步驟 8/8
    製作結束有提示音，斷掉電源，取下機頭，倒入碗中即可飲用
小貼士

1、 蓮子有收斂的左右，便秘者不宜食用

2、 如果時間來得及，從保護豆漿機刀頭來說，豆子最好提前浸泡一下，直接放進幹豆打豆漿，一樣做出無渣豆漿，因為豆漿機有強大的破壁無渣免慮功能，儘管放心的做就好；

釋出於 2024-08-02
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