普通家用麵粉做的威風蛋糕
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哈密瓜空濤嬈
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因為不想麻煩去買什麼低筋麵粉什麼的所以我就用自家的麵粉做了這個加芝麻的威風蛋糕
烹飪步驟
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步驟 1/4
蛋黃分離出來攪拌開，加入色拉油，加入牛奶，攪拌均勻，然後加入麵粉稍加攪拌就行了不要攪拌的太久會太筋 -
步驟 2/4
蛋清用攪蛋器攪散10秒，然後把糖全部加進去繼續攪至發泡為止，然後將三分之一的蛋液倒入蛋黃中，用勺子攪拌下，然後再把剩下的倒進去攪拌均勻，最後裝到烤盤烤盤要提前抹上油，最後撒上適量的芝麻即可
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步驟 3/4
烤箱開160度提前預熱5分然後把烤盤放進去，150度烤40分鐘即可！
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步驟 4/4
烤好倒出晾下即可食用
釋出於 2019-02-27
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