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蔥油豆皮(征服老公的胃)
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食材
豆皮
1張
蔥絲
適量
糖
適量
生抽
適量
蠔油
適量
色拉油
適量
芝麻
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
豆皮切成粗絲或者乾脆切條,過水洗一下,切好放在盤子裡
步驟 2/4
蔥切絲,放在豆皮上
步驟 3/4
放入少許生抽,蠔油,糖,芝麻,口重的可以放一點鹽
步驟 4/4
開鍋,熱油,澆到蔥上,滋啦啦的響,就可以聞到蔥香啦,攪拌均勻即可!上桌,分分鐘消滅!
小貼士
南北方差異,豆皮不同於幹豆腐,我選用的就是鮮豆皮。豆香味兒更濃!
如果嫌蔥油味兒不濃,可以把蔥絲在鍋裡煸一下
老蔥要比小蔥的味道更好哦!
釋出於 2018-07-22
146
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