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涼拌油豆皮
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漝超像熊貓熊

油豆皮有著濃厚的豆香和勁道的口感哦,(來至網路)

時間:10-30分鐘
食材
油豆皮 適量
大蔥 2根
香蔥 1把
胡椒粉 少許
適量
1勺
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好所需材料
  • 步驟 2/8
    豆皮切片
  • 步驟 3/8
    將切好的豆皮放入水中泡軟即可。
  • 步驟 4/8
    將大蔥和香菜切段。
  • 步驟 5/8
    將鹽、胡椒粉倒入香醋中攪拌均勻。
  • 步驟 6/8
    將浸泡好的豆皮摺疊切段
  • 步驟 7/8
    水燒開後關火放入切好的豆皮浸燙30秒鐘。
  • 步驟 8/8
    放入切好的大蔥香菜,淋上調好的醬汁、香油,準備開吃。
小貼士

油豆皮兒是做豆漿上的皮兒晾乾。做之前要用水泡軟

釋出於 2018-09-04
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