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涼拌油豆皮
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時間:10分鐘內
食材
油豆皮
半斤
白糖
1勺
蒜
2瓣
鹽
適量
海鮮醬油
適量
味精
少許
辣椒油
適量
老抽
少許
香菜
一顆
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
油豆皮切條,炒鍋中燒水,水開後關火,加入油豆皮汆燙5秒,撈出過涼水。
步驟 2/3
蒜瓣切末、香菜切碎加入,加白糖、海鮮醬油、辣椒油、味精、鹽、老抽。
步驟 3/3
翻拌均勻,裝盤即可。
小貼士
老抽是為了調色,不喜歡可忽略。
釋出於 2020-10-27
284
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