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涼拌油豆皮
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不聽話
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時間:10分鐘內
食材
油豆皮 半斤
白糖 1勺
2瓣
適量
海鮮醬油 適量
味精 少許
辣椒油 適量
老抽 少許
香菜 一顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    油豆皮切條,炒鍋中燒水,水開後關火,加入油豆皮汆燙5秒,撈出過涼水。
  • 步驟 2/3
    蒜瓣切末、香菜切碎加入,加白糖、海鮮醬油、辣椒油、味精、鹽、老抽。
  • 步驟 3/3
    翻拌均勻,裝盤即可。
小貼士

老抽是為了調色,不喜歡可忽略。

釋出於 2020-10-27
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