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涼拌素雞
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親遊謝暈冉

看了菜譜做過好多菜了，覺得是時候貢獻一點力量了^_^自認為冷盤拌的還是比較棒棒噠，大家分享一下吧～

食材
素雞 一根
黃瓜 一根
鹽 適量
味素 適量
辣椒油 適量
白糖 適量
蒜末 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    素雞和黃瓜切成同樣厚薄的片，為了好入味，黃瓜我從中間又切了一刀。
  • 步驟 2/6
    把素雞、黃瓜放進容器中，放入蒜末，加一勺白糖
  • 步驟 3/6
    一小勺鹽
  • 步驟 4/6
    兩大勺辣椒油
  • 步驟 5/6
    味素少量
  • 步驟 6/6
    帶上一次性手套抓均勻，如果沒有手套，建議用手抓勻，用筷子攪拌可不會像用手抓的那麼入味均勻呦～噠噠噠～就這樣完成了^ _ ^
小貼士

辣椒油覺得還是自己炸的比較香，我用的都是自己調的，如果有需要，下次的菜譜帶大家炸辣椒油好啦～

釋出於 2018-12-05
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