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涼拌素雞
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若馨distinguish
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時間:30分鐘-1小時
食材
素雞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    素雞切薄片
  • 步驟 2/2
    加入蔥蒜薑末，胡椒粉，雞精，白糖，生抽，麻油，花椒油
小貼士

塔吉鍋燉出來的菜省時不說，還特別好吃，只要加少量油和水便可以了，但是一定要注意火候和水量，水多鍋邊會噗水，就不那麼省心了。

鑄鐵鍋一定要充分加熱後放入油，這樣才會不粘鍋。

素雞有湯汁才吃著入味，所以可以多留些湯底

釋出於 2018-08-14
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