香菜拌素雞
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蛋黃黃黃不黃
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香菜也叫芫荽，在涼拌菜裡，湯裡，熱菜加一些，味道清香，這些是婆婆家種出來的，很鮮嫩。
素雞以素仿葷。其實它是豆製品的,營養豐富，可以炒、燉、囟、炸、烤，風味獨特。我這次也來次獨特哈，和香菜一起涼拌吃了，清淡可口。喜歡辣辣的朋友可以加上一勺椒油，真是過癮小菜哦。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
香菜切段。 -
步驟 2/7
拍些蒜泥。
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步驟 3/7
素雞切片。
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步驟 4/7
在鍋裡燒開水焯一下。
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步驟 5/7
撈起來。
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步驟 6/7
放碗裡，加入香菜和調料，拌勻即可。
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步驟 7/7
裝盤即可。
小貼士
蒜泥也可用蒜葉碎。
釋出於 2022-08-18
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