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涼拌素雞
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王苗是豬

素雞,對吃素愛好者來說是必備之品,補充優質蛋白的好食材哦。天氣漸熱,涼拌菜既好吃又省事,太方便了!

時間:30分鐘-1小時
食材
素雞 400克
蒸魚豉油 適量
麻油 適量
香菜 一把
花生碎 一些
枸杞子 幾粒
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    素雞一包。
  • 步驟 2/5
    將素雞用清水洗後切成片。
  • 步驟 3/5
    將切好的素雞片放進開水中燙一下,以防生食有細菌。
  • 步驟 4/5
    浸泡一會,取出裝盤。撒上香菜末。
  • 步驟 5/5
    澆上蒸魚豉油、麻油和花生碎,最後撒幾顆枸杞,好吃又漂亮。
小貼士

喜歡口味重的也可以加點辣油和花椒油,更香哦!

釋出於 2018-09-14
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