蒸內酯豆腐
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blaze思如
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內酯豆腐質地細嫩、有光澤，適口性好，特別適合老人和小孩食用。女兒小時候對這道菜很是喜歡，現在改進了一下，加上一些尖椒，感覺味道更好啦！
烹飪步驟
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步驟 1/9
蔥洗淨切碎。 -
步驟 2/9
瘦肉剁肉末，蒜切片，小尖椒切碎。
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步驟 3/9
內酯豆腐用盤中盛出。
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步驟 4/9
淋上生抽，撒少許白糖。
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步驟 5/9
將肉末和尖椒先鋪在豆腐上。
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步驟 6/9
再放上蒜片，隔水蒸15分鐘左右。
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步驟 7/9
豆腐蒸熟後撒上蔥花。
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步驟 8/9
鍋中放入玉米油燒熱。
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步驟 9/9
將熱油淋在豆腐上即可。
小貼士
1.豆腐易碎，從盒子裡取出時要小心。2.最後可以根據個人口味加少許香油。
釋出於 2018-09-15
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