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日本豆腐番茄湯
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翟笑迎暖風

很喜歡吃番茄。因為晚上喝，所以用蒜頭來代替薑片。（一人食）

食材
番茄 2個小的
日本豆腐 1個
蒜頭 2個
鹽 適量
素湯料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把番茄洗淨去蒂，畫十字，用熱水燙一會兒，卷皮後，剝皮，切小塊。
  • 步驟 2/6
    日本豆腐拆包裝後洗淨備用
  • 步驟 3/6
    熱鍋下油爆蒜
  • 步驟 4/6
    倒入番茄熬汁（這時候可以把蒜頭挑掉）
  • 步驟 5/6
    加入水熬湯
  • 步驟 6/6
    湯滾後下日本豆腐，5分鐘左右，調味即可。
釋出於 2018-11-20
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