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【增肌減脂】黑芝麻奇亞籽牛奶鋼切麥片（懶人煮鋼切麥片）
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酵矩浩諫攣

早起做一碗香濃的芝麻麥片後，騎腳踏車去圖書館趕報告。

感覺自己一個早上滿滿的都是能量呢。

喜歡這種煮鋼切麥片的方法，方便又能夠把鋼切麥片煮到剛剛好的口感。

最重要的是避免大頭蝦的我忘記關火，搞到麥片沸騰溢位······

食材
鋼切麥粒 1/4杯
水 1杯+0.5杯
黑芝麻 一勺
奇亞籽 一勺
無糖黑芝麻醬 一勺
德運脫脂奶粉 3.5勺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    前一晚，將一杯水燒開後，倒入麥片煮一分鐘關火。
  • 步驟 2/5
    第二天早上，用半杯熱水衝開奶粉。麥片再次煮開後，倒入牛奶，攪拌均勻。
  • 步驟 3/5
    加入一勺芝麻醬，攪拌均勻後加入黑芝麻奇亞籽，再次攪拌均勻。
  • 步驟 4/5
    看到幾乎要沸騰時可以離火，打個雞蛋進去，蓋鍋蓋悶15min。（雞蛋會呈現半生半熟狀態，我比較喜歡這種口感。）
  • 步驟 5/5
    上碗，撒杏仁，切半個牛油果，開吃。
小貼士

1.可以將水+奶粉的組合換成牛奶、杏仁奶。

2.我用的是手洗黑芝麻，因此用之前沒有洗。

3.杏仁是sunny的浸泡杏仁，脆脆的，配上芝麻麥片，口感超好。

釋出於 2018-07-30
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