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翻糖蛋糕坯子
10萬 熱度 13 收藏
恨靈雕

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食材
雞蛋 4個
牛奶 30克
可可粉 50克
白糖 100克
朗姆酒 10克
無鹽黃油 200克
蛋糕粉 300克
乾果 50克
白色起酥油 10克
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將蛋黃和黃油,起酥油一起打發。
  • 步驟 2/5
    雞蛋清和白糖打發成乳白色蛋白霜
  • 步驟 3/5
    把過篩好的蛋糕粉可可粉加入步驟1、步驟2攪拌
  • 步驟 4/5
    放入乾果牛奶,攪拌成糊狀
  • 步驟 5/5
    放入8寸活底模,烘烤,溫度未知
釋出於 2018-06-02
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