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hello kitty貓 造型 翻糖蛋糕+杯子蛋糕
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heater筷子

有朋友要在聖誕節在家裡開個party,主題是KT,

也是給2個女寶寶一個玩兒的機會

參加的有8個人,於是定做了8杯cupcake,都是KT貓的杯子蛋糕

又要了一個6寸的小蛋糕,也是用KT來裝飾的

本來是想定一個2層的,可是我是實在沒時間了

因為我們平安夜,自己也有活動,30多人的聚會,我老公讓我每家送一盒cupcake,

一共13盒啊,還有個10寸的夾心蛋糕,可想而知我有多忙了~~~

朋友的這個訂單就弄的相對簡單了,希望他們喜歡哦~~~~

時間:1-2小時
食材
5個
低粉 100克
42
150
翻糖 適量
奶油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    做法:做高的那一個模具,5蛋,加150克糖粉,直接放在打蛋盆裡
  • 步驟 2/4
    打蛋盆放在一大鍋熱水裡隔水打蛋大約5蛋是15分鐘
  • 步驟 3/4
    打到插入牙籤不會倒的時候,開始加過篩後的混合粉(100克低粉 30克可可粉)分4次加入粉類拌勻再加42克油
  • 步驟 4/4
    倒入8寸模具,同樣的辦法再做一鍋,用裱花袋擠到杯子裡,175度烤35分鐘就OK了
小貼士

翻糖其實不難,我陸續會發一些教程貼的,歡迎大家關注我哦~~~

釋出於 2018-08-27
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