馬蘇裡拉小麵包
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virtual雨欣
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本來是做煉乳吐司，看家裡有芝士就隨手試一下，結果還蠻驚喜的。
烹飪步驟
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步驟 1/5除開黃油全部丟麵包機揉出光滑表面
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步驟 2/5第二次揉麵加黃油揉出手套膜。
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步驟 3/5發酵成兩倍大，排氣，分團。醒發15分鐘
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步驟 4/5按照自己喜好把馬蘇裡拉芝士切成小塊，包進造型好的小麵包裡，發酵成兩倍大。
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步驟 5/5
最後馬蘇裡拉芝士切成薄片放在發酵好的麵包上。放烤箱170度8分鐘。
小貼士
烤箱溫度需要看情況調整。170度8分鐘左右或者160度10分鐘左右。
釋出於 2018-09-28
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