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馬蘇裡拉乳酪義大利麵
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仗義sociology

晚飯前突然想吃義大利麵，想起冰箱裡剛好有馬蘇裡拉乳酪，好吧，這兩搭起來看看怎麼樣吧

食材
義大利麵 一人份（根據自己的胃口啊）
馬蘇裡拉乳酪 適量（根據自己喜好）
蝦，鱈魚 各兩塊
便食意麵調料包 一份
黑胡椒粉 適量
韓式燒烤醬 適量
鹽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    開水煮熟義大利麵，一定要軟些才好吃
  • 步驟 2/10
    煮好後過涼水後，裝盤待用
  • 步驟 3/10
    黃油下鍋，一定要小火，否則容易胡
  • 步驟 4/10
    小火煎蝦與鱈魚
  • 步驟 5/10
    煎好蝦和魚後，稍黃即可，放入乳酪，翻炒幾下即可加水，最好一次多加些，
  • 步驟 6/10
    小火咕嘟，不斷用鍋鏟攪拌，一定要攪拌，否則也愛粘鍋
  • 步驟 7/10
    臨出鍋前，把調料包放入
  • 步驟 8/10
    熬好的湯汁
  • 步驟 9/10
    澆在面上
  • 步驟 10/10
    撒上胡椒粉，和適當鹽（如果口味淡的也可不加），歐了，第一次做看著不錯：）
釋出於 2018-07-03
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