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會拉絲的馬蘇裡拉乳酪龍利魚球
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國兒童不遺

半塊龍利魚能做七個 [ 中個頭 ] ，如果想做一塊的分量，就要適量新增炸粉和馬蘇裡拉乳酪。好了，下面開始吧

食材
龍利魚 超市包裝的半條
馬蘇裡拉乳酪 適量 [ 據個人喜好 ]
炸粉 八勺
雞蛋 半個或一個
炸粉調料（可不加） 一小勺
沙拉醬或蛋黃醬 個人喜好
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好材料，龍利魚剁成魚沫。炸粉調料可換成黑胡椒粉
  • 步驟 2/8
    把雞蛋打好加入魚沫，隨後加入炸粉和炸粉調料，攪拌均勻
  • 步驟 3/8
    之後成這樣，如果太粘可以適當加些炸粉
  • 步驟 4/8
    手先粘點油或者粘點水，然後像包餃子一樣，把乳酪絲放在中間，包成球狀
  • 步驟 5/8
    鍋裡放適量油，八成滿，慢慢炸，
  • 步驟 6/8
    炸炸炸，王炸，哈哈哈。炸到兩面金黃就可以上碟啦
  • 步驟 7/8
    擠點沙拉醬，可以適當放著水果。能減少油膩感
  • 步驟 8/8
    掰開兩邊裡面會拉絲的哦。想要更拉絲就要趁熱掰開，不然就會像我這樣不明顯。
釋出於 2018-11-16
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