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自制“馬蘇裡拉乳酪”
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屈狂影秋風

受“豆酪”方子的啟發（感謝原作者），我做出了這貨，低卡，實惠，形似神似，我以後是不是可以不用再去買那個死貴又不知道原料如何的馬蘇裡拉了？

食材
糯米粉 15g
粘米粉 5g
黃油 5g
水（或牛奶） 130~150g
奶粉 15g
鹽 1g
檸檬汁 幾滴
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把用料裡的前4樣放入小碗，攪勻，用微波爐高火2分鐘
  • 步驟 2/7
    攪勻的液體，黃油沒化沒關係
  • 步驟 3/7
    加熱好以後加入奶粉，鹽，檸檬汁攪勻
  • 步驟 4/7
    這個就是成品啦，簡單吧？
  • 步驟 5/7
    看看我做的簡易披薩，“馬蘇裡拉”料夠足了吧
  • 步驟 6/7
    開吃~別說，味道還真有點像
  • 步驟 7/7
    沒吃完的放保鮮袋，擀平冷凍起來，下次拿出來切絲~
小貼士

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釋出於 2019-02-03
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