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馬蘇裡拉乳酪披薩
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求醉

胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，多食用對眼睛身體都非常有益，上次做了胡蘿蔔豌豆的素菜披薩餅，沒有吃夠，今天在做一道胡蘿蔔和豌豆結合的馬蘇裡拉乳酪，胡蘿蔔很軟，豌豆很Q的感覺，完美結合的一款蔬菜披薩。

時間:10-30分鐘
食材
9寸披薩餅 1個
馬蘇裡拉乳酪 120g
胡蘿蔔 250g
橄欖油 適量
鹽 適量
洋蔥 適量
番茄醬 適量
豌豆 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    披薩餅一個，胡蘿蔔切絲，洋蔥切絲，番茄醬，馬蘇裡拉乳酪準備好
  • 步驟 2/11
    涼油熱鍋放入胡蘿蔔絲翻炒
  • 步驟 3/11
    放入豌豆
  • 步驟 4/11
    加入適量食鹽翻炒
  • 步驟 5/11
    披薩餅上抹上番茄醬
  • 步驟 6/11
    放入適量乳酪絲和洋蔥絲
  • 步驟 7/11
    加入炒好的胡蘿蔔豌豆
  • 步驟 8/11
    放入剩餘的馬蘇裡拉乳酪絲
  • 步驟 9/11
    放入烤箱中間，上下火，170度，20分鐘
  • 步驟 10/11
    一道美味的蔬菜披薩新鮮出爐
  • 步驟 11/11
    切開嚐嚐，乳酪拉絲效果很好，味道濃郁
小貼士

胡蘿蔔和豌豆事先用油煸炒7成熟，披薩餅皮上抹上番茄醬，放入適量乳酪絲和洋蔥絲，加入炒好的胡蘿蔔豌豆，放入剩餘的馬蘇裡拉乳酪絲，放入烤箱中間，上下火，170度，20分鐘。

釋出於 2022-09-01
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