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蛋黃奶粉美味溶豆
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淡雅construction
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食材
奶粉18 克
蛋黃3個 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將蛋清分離出去，將蛋黃放到無油無水，較深容器中，用打蛋器將蛋黃打至發白，粘稠，畫8字不容易消除即可
  • 步驟 2/6
    加入事先準備好的18克奶粉，攪拌均勻
  • 步驟 3/6
    將溶豆用裱花袋擠成黃豆大小（不要擠太大，太大心裡不熟，外表容易糊）
  • 步驟 4/6
    放到預熱好的烤箱中，烤箱上下火100℃，10分鐘，期間一定仔細觀察，噼啪生過後即可出烤箱
  • 步驟 5/6
    成品出爐嘍，散熱後密封起來，不然很容易回潮哦。
  • 步驟 6/6
    成品出爐嘍，散熱後密封起來，不然很容易回潮哦，小寶寶特別愛吃，媽媽也很有成就感。
釋出於 2018-10-26
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