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超簡單米粉鬆餅，消耗寶寶剩餘奶粉米粉

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梅花疏淡

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寶寶不愛吃米粉和奶粉了，剩了大半桶，想著怎麼耗掉先，那天突然想著試了試，發現做出來和鬆餅一樣，特別柔軟，也好吃，主要特別簡單。

食材

米粉 6勺米粉勺

奶粉 5勺奶粉勺

雞蛋 1個

開水（衝調米粉的溫度） 110毫升（自行調節）

烹飪步驟

步驟 1/10

材料準備好，把米粉奶粉一起倒入碗中，我這個加了一點糖，其實不用加，本身奶粉米粉都帶了點甜。
步驟 2/10

倒入熱水，調和成略稀得糊狀。
步驟 3/10

打入一個雞蛋
步驟 4/10

攪拌成糊糊狀。
步驟 5/10

不粘鍋小火，倒入半勺糊糊。
步驟 6/10

勺子倒的時候不用動，它會自己散開成圓餅。
步驟 7/10

煎至表面凝固有小泡泡後，翻面，再煎幾分鐘即可。（這是翻好面的。）
步驟 8/10

小餅倒薄一點比較好熟，煎好的餅餅自然蓬鬆柔軟。
步驟 9/10

小寶貝很愛吃。
步驟 10/10

也可以倒入保鮮袋，做出各種小形狀。

釋出於 2019-02-05