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超簡單-剩飯鹹玉米烙
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高岑化

上一頓的剩飯不夠吃,只需再有點玉米粒,那麼剩飯也能華麗麗變成超簡單主食,再加點燈籠椒,又是一道華麗麗的飯菜一體的美味!

時間:10分鐘內
食材
剩飯 200g
雞蛋 1個
玉米 一根
燈籠椒(可略) 適量
適量
橄欖油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    剩飯內打一顆雞蛋,加鹽並拌勻。
  • 步驟 2/5
    將一根玉米撥粒,碾碎一半程度的玉米粒,後倒入雞蛋剩飯中繼續拌勻
  • 步驟 3/5
    平底鍋倒油,用小勺一勺一勺將拌好的泥下油鍋煎。
  • 步驟 4/5
    美味的烙餅可以出鍋了
  • 步驟 5/5
    玉米烙盛盤,燈籠椒洗乾淨切小塊鋪在玉米烙上,色香味俱全,飯菜一體的美味做成了~
小貼士

1,燈籠椒洗乾淨切成小塊直接放在玉米烙上直接吃呢!

2,再加點番茄醬或沙拉會更美味哦~

釋出於 2018-09-10
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