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蛋撻水(無淡奶油,奶粉版)
11.5萬 熱度
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此配方為8個蛋撻的分量
食材
雞蛋
2只全蛋
奶粉
18克
水
100克
低粉
10克
砂糖
8克
蛋撻皮
8個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
奶粉與水混合拌勻,加入砂糖,加熱至砂糖融化,混合液微開關火
步驟 2/3
雞蛋打散,迅速加入奶粉液中,攪拌均勻
步驟 3/3
過篩麵粉,加入雞蛋液中,這時候液體制作完成。最後吧液體均勻倒入撻皮中,那個七分滿即可。入烤箱上下火150度,烤20分鐘
釋出於 2018-06-05
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