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煉乳核桃餅乾
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以前在附近麵包店買過煉乳核桃餅乾,但是太甜太膩了,還有新增劑。於是我就……
造型隨便,小朋友也可以一起做。
食材
核桃碎
10克
黃油
40克
奶粉
10克
煉乳
45克
低筋麵粉
85克
烹飪步驟
步驟 1/5
核桃仁放烤箱160度烤5、6分鐘至表皮微黃即可。取10克壓碎備用。
步驟 2/5
黃油軟化後加奶粉、煉乳拌勻
步驟 3/5
篩入麵粉,倒入核桃碎拌成團
步驟 4/5
裝進保鮮袋擀成厚約3mm的面片
步驟 5/5
撕掉袋子上層,切模,擺盤。烤箱預熱180度,烤10分鐘至邊緣金黃即可。
小貼士
如果室溫稍高,擀好後放冰箱冷藏幾分鐘再取出切模
釋出於 2018-09-18
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