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極簡抹茶巧克力豆瑪芬
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淡墨文竹秋竹

誰說抹茶就要配紅豆！抹茶巧克力也是絕配哦！

食材
雞蛋 1個
牛奶 150g
玉米油 50g
砂糖 40g
低筋粉 180g
抹茶粉 15g
泡打粉 5g
鹽 2g
巧克力豆 40g（喜歡可以多放）
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞蛋、牛奶、玉米油、砂糖、鹽混合用手動打蛋器打勻
  • 步驟 2/5
    低粉、抹茶粉、泡打粉、巧克力豆混合均勻
  • 步驟 3/5
    混合好的粉類倒入混合好的液體中，刮刀翻拌均勻，不要過度攪拌
  • 步驟 4/5
    裝入裱花袋，擠入模具中，我個人喜歡用矽膠模子。不會塌又容易脫模
  • 步驟 5/5
    烤箱預熱200度，烤制15-20分鐘。注意觀察顏色，不要糊了！就這麼簡單！享用吧^_^
小貼士

這款瑪芬真是簡單的不能再簡單，屬於零失敗配方哦！而且使用植物油更少點熱量！

釋出於 2018-06-19
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