最近忙得八腳朝天，所以一直都沒什麼精神折騰烘培，烤箱扔廚房裡都快長毛了。昨天看見冰箱上面還有幾根表皮發黑的香蕉，再不吃怕要爛掉。我不愛吃香蕉，老公不在家，兒子倒是香蕉控，可是小傢伙這兩天感冒還沒怎麼好利索，不太能吃涼的東西，怕他又要咳嗽，所以就想著還是用香蕉做個蛋糕吧！戚風？海綿？芝士？蛋奶酥？在心裡衡量了一下，決定來做個最簡單最傻瓜的瑪芬，一是因為快手方便，做起來要不了多長時間，我也累得沒多少精力去折騰複雜的東東；二是因為瑪芬個子小巧，一杯一小個，給兒子一個拿個勺子挖正好，免得做個大的那一整個都得給他五馬分屍，搗鼓得不成樣子，都給浪費了我還得給他收殘。琢磨完了品種開始琢磨配方，因為香蕉的味道很濃郁，感覺加入奶油乳酪口感會更棒，再夾點坨屁屁喜歡的巧克力豆，這道點心他一定無法抗拒的！所以這道香濃誘人的香蕉乳酪巧克力豆瑪芬就此誕生啦！