jxcaipu logo
粉皮鵝蛋/鴨蛋/雞蛋
8.5萬 熱度 28 收藏
惠蕭山情人

重口味 前天在飯店吃過驚為天人 回家馬上做起來 魯菜魯菜

食材
鵝蛋/鴨蛋/雞蛋 2-3只
粉皮 一張
杭椒 三根
六月鮮生抽 適量
六月鮮老抽 適量
蔥薑蒜瓣 適量
蠔油 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備食材+蔥薑蒜
  • 步驟 2/4
    打蛋 放鹽
  • 步驟 3/4
    先炒蛋盛出來
  • 步驟 4/4
    熱鍋放油,放蔥薑蒜+杭椒段,略炒放粉皮,粉皮過油變透明,放料酒,放炒過的雞蛋,生抽,老抽,蠔油。
釋出於 2019-02-20
相關菜譜
寫評論