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香煎花椒老豆腐
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宛如

一直喜歡老豆腐的味道 我用的是清美蘇北老豆腐做的 簡單操作 同樣美味哦(o^^o)

食材
老豆腐 1塊
精製油 適量
花椒 少許
細鹽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    把老豆腐清洗後 最好切成小方塊 我這次偷懶 切成薄片煎得快一點 鍋中倒入油 放上少許鹽 防油濺又能提味 把切好的豆腐用吸油紙吸乾水份 然後放入鍋中煎
  • 步驟 2/2
    開小火耐心煎至兩面金黃色 灑入少許花椒 出鍋
釋出於 2018-06-23
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