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剁椒老豆腐
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剁椒醬是自制的,不辣。喜歡吃辣的可以用辣的剁椒醬。
食材
老豆腐
半塊
剁椒醬
二湯匙
李錦記生抽
二湯匙
原味鮮
一茶匙
植物油
少許
烹飪步驟
步驟 1/3
平底鍋加油少許,將老豆腐切塊並用文火煎至二面金黃
步驟 2/3
加入剁椒醬、生抽和清水,加蓋旺火燒開後轉文火燉煮八到十分鐘,加入原味鮮(也可以不放),出鍋,趁熱享用。
步驟 3/3
好吃無敵
釋出於 2018-07-03
105
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