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香辣豆腐皮
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食材
豆腐皮
一張
蒜末
適量
幹辣椒
適量
香菜
適量
熟芝麻
適量
油
適量
鹽
適量
味精
適量
味極鮮醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
鍋內倒油,燒至八成熱,加蒜末、幹辣椒炒香後,放入焯過水的豆腐皮
步驟 2/3
翻炒過程中加鹽、少許味極鮮醬油提味,放入香菜段
步驟 3/3
出鍋前加入熟芝麻、味精,翻炒均勻出鍋即可
小貼士
1、豆皮切絲,過水焯。
釋出於 2019-01-21
91
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