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蛋撻(無奶油)
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沽棺仁醫遊
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食材
雞蛋 1個
25克
牛奶 100克
蛋撻皮 6個
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    一個雞蛋
  • 步驟 2/4
    淘寶買的
  • 步驟 3/4
    雞蛋打散後加入牛奶,白糖拌勻均勻,可以過濾也可以不過,倒入蛋撻磨具中,去除氣泡。
  • 步驟 4/4
    上下火200度20分鐘,上火150度,下火180度10分鐘
小貼士

表面微黃即可,火候控制很重要~

釋出於 2018-10-30
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