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柏翠麵包機版一鍵式奶香吐司（無黃油、淡奶油）
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晨濰夏日天淺藍

媽媽不喜歡奶味濃的麵包，不喜歡淡奶油和黃油的味，所以在不斷的改方子，自己研究出個方子，媽媽愛吃麵包基本兩天就烤一個，此方做出的麵包鬆軟非常好吃。我家是柏翠麵包機8500w

時間:1-2小時
食材
牛奶 170g
蛋清 45g
砂糖 50g
葵花籽油 28g
高粉 320g
酵母 4g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    麵包機先放液體，牛奶，蛋清，油，糖，鹽，麵粉，酵母（最好在面裡搓小洞放酵母）
  • 步驟 2/5
    我家是柏翠8500，原料稱重放到麵包桶裡，選的是1號鍵歐包，淺色，500克。
  • 步驟 3/5
    一鍵式程式做出的麵包省事，而且麵包組織非常鬆軟，之前選的是淺色的，麵包皮薄四周表皮很軟。
  • 步驟 4/5
    有很多親問，所以現弄的，手機裡只有成品的圖抱歉啦。
  • 步驟 5/5
    組織綿軟，皮薄好吃。
小貼士

這款是低熱量的無淡奶油、無黃油，雖然沒這兩樣味道可是棒棒噠。

釋出於 2018-12-13
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